FAQ
Q
送料について教えてください。
A
購入商品ごとに送料が異なります。
商品ページにてご確認ください。
合計5,000円以上お買い上げの場合、送料無料です。
Q
焙煎について教えてください。
A
コーヒー豆は私達が丁寧に焙煎しております。
豆によって焙煎の度合いを変えていますので商品ページにてご確認下さい。
使用している焙煎機はポーランド製のCoffed SR5です。
Q
コーヒー豆を挽く事はできますか。
A
はい。
商品ページにてドリップコーヒー用、フレンチプレス用を
選択して頂けましたら、こちらで最適な状態に挽いて発送致します。
コーヒーメーカーをご使用の方はドリップコーヒー用をご指定下さい。
その他の抽出方法の挽き目をご希望の方は注文の際に備考欄にご記入下さい。
(例)エアロプレス用、マキネッタ用など
Q
賞味期限はどのくらいですか。
A
焙煎日より3ヶ月以内が豆の風味を
豊かに感じられ美味しく召し上がって頂けます。
Q
実店舗はありますか。
A
大阪市住吉区、帝塚山にて
焙煎所兼、コーヒースタンドを営業しています。
コーヒー豆の購入、ドリンクの購入、テイクアウトもできます。
コーヒーに関するご相談もお気軽にどうぞ。
Q
注文からどのくらいで発送されますか。
A
在庫があれば最短当日〜翌日発送します。
在庫切れの場合は焙煎してからの発送になるので
2、3日お時間を頂く場合もございますが新鮮なものを発送致します。
Q
抽出レシピが知りたいです。
A
当店では下記のレシピを使用しています。
参考にしていただき、それぞれのお好みに合わせて調整してみてください。
もっとこういう味にしたいなどあればお気軽にお問い合わせください、
最適なレシピを作成しお伝え致します。
- Hot Coffee Recipe -
Beans 豆 : 15g
Grind Size 挽き目 : 中挽き〜中粗挽き
Hot Water お湯 : 225g
Temperature 温度 : 92〜94℃
Time 抽出時間 : 2'00"〜2'15"
- Iced Coffee Recipe -
Beans 豆 : 20g
Grind Size 挽き目 : 中細挽き
Hot Water お湯 : 160g
Temperature 温度 : 94〜96℃
Ice Cube 氷 : 80g
- Cold Brew Coffee Recipe -
Beans 豆 : 55g
Grind Size 挽き目 : 中細挽き〜中挽き
Water 水 : 850ml
Time 抽出時間 : 8〜12時間
Q
業務用卸はできますか。
A
業務用卸も可能です。
現在、日本全国のカフェ、レストラン、雑貨屋、美容室など
様々な店舗様にて当店のコーヒー豆をご利用いただいております。
当店のラインナップからお選び頂く事も可能ですし
お店のコンセプトや味のイメージ等から
御社のオリジナルブレンドを作成する事も可能です。
相見積もりも大歓迎ですのでまずはお気軽にお問い合わせ下さい。
[email protected]